Az angol konyha eléggé megosztja az embereket, főleg a franciák vannak róla rossz véleménnyel, akik szerint az angol ételek elkészítési módja túl egyszerű és fantáziátlan. Az angoloknak köszönhetjük többek között az európai teakultúra kialakulását, és a pudingok, szendvicsek készítését is. Ételeik a magyar konyhához hasonlóan erősen fűszerezettek. Egyik legkedveltebb fűszerük az indiai curry por, amelyet többek között mártások, húsok, köretek ízesítésére használnak. Az angolos húsokhoz fűszeres mártásokat (Worchester, ketchup, mustár, Cumberland mártás) vagy gyümölcsmártásokat fogyasztanak. Egyik leghíresebb ételük a sült marhahús (beefsteak), amihez barna mártást adnak, és köretként párolt zöldséget, főt vagy sült burgonyát fogyasztanak. A marhasült mellé kísérőként Yorkshire pudingot tálalnak. Világszerte ismert reggeli ételük a sült sonka tojással (ham and eggs), és a sült szalonna tojással (bacon and eggs). A reggeli tartozéka még a narancslé, a vaj, a lekvár, a méz, a péksütemények és a pirítós (toast). A leggyakoribb reggeli italuk a tea, aminek óriási kultúrája van Angliában, a teát többnyire tejjel, tejszínnel, ritkábban cukorral fogyasztják. Ismertebb desszertjeik közé tartoznak a piték (pie), a pudingok és gyümölcstorták. Egyik legnépszerűbb gyorsételük a sült hal szalmaburgonyával (fish & chips), amit papírzacskóba csomagolnak. A halat, ami többnyire tőkehal vagy lepényhal, egy lisztből, tojásból és vízből készült tésztába mártják, majd forró zsírban kisütik.